Description

La sapinette… ronde et douce comme le miel qu’elle contient, cette lumineuse montagnarde scintille dans une robe dorée aux reflets orangés. Légèrement sucrée et facile à boire, cette bière de fermentation haute déploie des odeurs gourmandes de pâtisserie et bonbon au miel, réhaussées de notes d’eucalyptus. La plante aromatique, présente dans la recette, apporte un soupçon d’amertume résineuse en finale. Une bière douce et rustique à la fois.