Description
Au royaume de Bourgogne, le cassis est roi. La Rouget met à l’honneur cette petite baie noire typique de la région dans une bière fraîche au goût acidulé, puis très légèrement sucré. Une bière de blé au jus et aux bourgeons de cassis à la texture douce, crémeuse, soutenue par de très fines bulles… ultra-pétillantes !
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